Plan stratégique de croissance et d'expansion pour la chaîne hôtelière
Description du projet
La chaîne hôtelière de Malaga B Bou Hotels comptait trois secteurs d'activité différents, avec une proposition de valeur structurée qui lui avait permis d'obtenir de bons résultats financiers au cours des années précédant 2020. Ces dernières années, le groupe avait entrepris plusieurs projets de croissance sur différents sites d'Andalousie avec des résultats différents. Pour commander ce processus de croissance, le consultant aurait accompagné l'entreprise dans l'élaboration d'un plan de croissance stratégique adapté à la chaîne et tenant compte de la vision commerciale des propriétaires et des capacités du groupe.
Sur la base des conversations avec la direction de B Bou Hotels, le travail a été structuré comme suit :
Phase 1 : diagnostic de la situation actuelle
Phase 2 : conception du plan stratégique de croissance et d'expansion de la chaîne hôtelière
Services fournis
Phase 1 : diagnostic de la situation actuelle du client : au cours de cette phase initiale, les consultants effectuent une analyse approfondie de la capacité actuelle de l'entreprise, du portefeuille d'activités qu'elle propose et d'autres aspects pertinents qui permettent un diagnostic précis de la situation actuelle et conçoivent un plan stratégique viable et idéal pour les capacités du client et ainsi obtenir de meilleurs résultats. Les principales tâches seront les suivantes :
• Visites et collecte d'informations pertinentes
• Réunions avec le client pour la collecte de données
• Analyse de la situation organisationnelle, corporative, économico-financière et commerciale actuelle
• Analyse de l'offre actuelle de B Bou Hotels
• Définition et analyse des secteurs clés et des leviers de croissance
• Préparation du document de diagnostic
Phase 2 : Conception du plan stratégique de croissance (PEC) : Le PEC définira la feuille de route et les mesures à mettre en œuvre à court et moyen terme. Un plan d'action et une série de recommandations adaptés au client seront élaborés, identifiant les opportunités d'amélioration et les voies de croissance optimales. Les principales tâches de cette phase seront les suivantes :
• Analyse des options
• Analyse des aspects clés de chaque alternative et sélection de la trajectoire de croissance stratégique
• Rencontre avec le client pour valider les résultats et lui poser des questions supplémentaires.
• Préparation du document final du plan de croissance
• Présentation finale du plan de croissance au client