Alternativas y definición de la propuesta para el reposicionamiento de un hotel de 3 estrellas en Marbella

País
Duración de la asignación

2 meses

Año: 2021

Cliente
  • Hotel San Cristobal
Área de Especialización
Descripción del proyecto

El proyecto consistió en llevar a cabo un análisis de las alternativas de reposicionamiento del hotel, incluida la posible mudanza a un hotel de 4 estrellas y el posible cambio del modelo operativo de la actual gestión propia a la franquicia, la gestión por terceros o el arrendamiento, proponiendo la solución óptima para la propiedad basándose en un análisis completo con suposiciones y proyecciones detalladas y sólidas.

Servicios proporcionados

Fase 1: Análisis de la situación actual, el mercado y las alternativas viables de reposicionamiento

Visitas y recopilación de información relevante sobre el hotel

Información de mercado

Análisis de la situación organizacional, corporativa, económico-financiera y empresarial actual del hotel

Análisis de la oferta actual y de la competencia

Definición de alternativas

Análisis económico y cualitativo de las alternativas

Preparación de la presentación resumida de la fase 1

Reunión con el cliente para validar los resultados de esta fase

Fase 2: profundizar en la alternativa «preferida»; análisis del concepto, apoyo en su definición, plan de negocios y hoja de ruta

Conceptualización del proyecto

Elaboración de proyecciones empresariales a mediano plazo

Preparación de recomendaciones para la implementación del plan, incluida una mayor profundidad en los aspectos que son más relevantes

Definición del plan de trabajo, acciones, responsable de la fase de implementación

Informe con conclusiones y recomendaciones y presentación final al cliente

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